☕ 蓝山珈琲の𝓣𝓲𝓻𝓪𝓶𝓲𝓼𝓾专修课程
颠覆传统版本的【TIRAMISU】✨ 结合了意大利,法国&日本的甜品概念,各国制作𝓣𝓲𝓻𝓪𝓶𝓲𝓼𝓾都有自己独特一套见解。
Barbara 独创的这款𝓣𝓲𝓻𝓪𝓶𝓲𝓼𝓾,
长得一副圆嘟嘟又 #不经典 的样子,希望不会得罪 意大利人🇮🇹 !!🫣
从日本银座飞过来的珈琲酒让𝓣𝓲𝓻𝓪𝓶𝓲𝓼𝓾更有魅力=)
蓝山咖啡+3种不同酒的特调,
一口入魂❤️
Buttery海绵蛋糕的厚重感……
搭配浓厚又creamy的Mascapone cheese
太perfect!
相对于传统做法,
这是复杂的!🫨🫨
虽然制作过程不简单!
但在Barbara老师监督之下就算是我们无经验学生也可以做到美美的✨💯
🎗️课程内容🎗️
🎀 如何制作3种口味的日式buttery蛋糕体
🎀 如何制作 Caramelized Nut 。
🎀 如何用3种不同的酒来调配出最独特的风味
🎀 如何制作浓郁酒香十足的 𝓣𝓲𝓻𝓪𝓶𝓲𝓼𝓾 cheese.
🎀 学费是已经包括上课用的食材&器材。
🎀 课室会提供一份午餐给每位学生
🎀 烤箱温度讲解 🌡
🎀 学生可以把自己的成品带回家
🎀 课后有什么问题可以再询问老师
🌟#加码 【DEMO】‼️
𝓣𝓲𝓻𝓪𝓶𝓲𝓼𝓾 Whole Cake 6" (Dome)
𝓣𝓲𝓻𝓪𝓶𝓲𝓼𝓾 Parfait
💒地点:
Barbara Michiko's Workshop
(Arcoris Mont Kiara, KL)
📅日期:
(1-1私约课可以自选日期)
🕰️时间:
10am - 3pm
🎀报名前须知🎀
报名后需24小时内全额付款确认学位了之后学费不退还,不更换,推迟,或将费用转移到其他课程~
除非取消课程,否则将退还 100% 的费用。 谢谢!
报名详细:
https://wa.me/60122921316
直接到官网报名‼️
https://barbarabakingstudio.my/collections/hands-on-classes-small-group