芭芭拉の【松茸ご飯】作り方
食材：
白米- 2杯
松茸- 3-5颗
姜- 20克
日本清酒- 20毫升
味淋- 15毫升
浓口酱油- 50克
芝麻油- 3克
一番出汁- 2杯
做法：
1. 白米洗干净之后浸泡30分钟.
2. 松茸买回来之后千万别用水洗,
用厨房纸轻轻把土抹干净，切片即可.
要注意别把黑色的表皮给抹走哦,
那才是极佳的抗癌物质!!
(处理松茸全程不碰水）
3. 把已经浸泡好的米水倒掉, 陆续加入所有食材
按像平时煮饭键就可以了哦.
4. 煮好之后撒上青葱就可以趁热享用咯.
小提示:
•如果想要加入干贝就必须事先把干贝泡软
•即使用不同的菇菌类代替也一样很美味
•用清水或其它高汤代替一番出汁也绝对没问题
•浓口酱油就像我们的头抽一样，香味更加浓厚
希望大家会喜欢芭芭拉的食谱
白米- 2杯
松茸- 3-5颗
姜- 20克
日本清酒- 20毫升
味淋- 15毫升
浓口酱油- 50克
芝麻油- 3克
一番出汁- 2杯
做法：
1. 白米洗干净之后浸泡30分钟.
2. 松茸买回来之后千万别用水洗,
用厨房纸轻轻把土抹干净，切片即可.
要注意别把黑色的表皮给抹走哦,
那才是极佳的抗癌物质!!
(处理松茸全程不碰水）
3. 把已经浸泡好的米水倒掉, 陆续加入所有食材
按像平时煮饭键就可以了哦.
4. 煮好之后撒上青葱就可以趁热享用咯.
小提示:
•如果想要加入干贝就必须事先把干贝泡软
•即使用不同的菇菌类代替也一样很美味
•用清水或其它高汤代替一番出汁也绝对没问题
•浓口酱油就像我们的头抽一样，香味更加浓厚
希望大家会喜欢芭芭拉的食谱
🎍🧧 🎋 祝大家新年快乐🎋🧧🎍
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