芭芭拉の🌰【栗と鶏手羽のうま煮】🌰作り方
🌰 栗と鶏手羽のうま煮🌰
( 栗子焖鸡翼)
食材:
鸡中翼 - 10个
栗子 - 15-20颗
蒜头 - 3片
调味:
米芝蓮▪️富士蚝油 - 2 汤匙
鸡中翼 - 10个
栗子 - 15-20颗
蒜头 - 3片
调味:
米芝蓮▪️富士蚝油 - 2 汤匙
日本清酒 - 2 汤匙
(1 汤匙涂抹鸡中翼)
味淋 - 1 汤匙
酱油 - 1 汤匙
黑酱油 - 1汤匙
冲绳黑糖 - 20克
水 - 500毫升.
做法:
1. 鸡翼清洗干净之后抹干水份,背部斜切两刀,将每个鸡翼前后抹上日本清酒。
2.烧热1汤匙油把鸡翼两边大火煎至表面金黄色 , 加入蒜头爆香.
3.加入剩下的1汤匙清酒,味淋,蚝油和栗子.
4.翻炒几下让蚝油均匀粘上每片鸡翼.
5.加入酱油,黑酱油,冲繩黑汤和水搅拌均匀入锅.
6.盖上小火落盖焖30分钟最后如果栗子太大颗不够软可以继续再慢火焖多10分钟即可.
(1 汤匙涂抹鸡中翼)
味淋 - 1 汤匙
酱油 - 1 汤匙
黑酱油 - 1汤匙
冲绳黑糖 - 20克
水 - 500毫升.
做法:
1. 鸡翼清洗干净之后抹干水份,背部斜切两刀,将每个鸡翼前后抹上日本清酒。
2.烧热1汤匙油把鸡翼两边大火煎至表面金黄色 , 加入蒜头爆香.
3.加入剩下的1汤匙清酒,味淋,蚝油和栗子.
4.翻炒几下让蚝油均匀粘上每片鸡翼.
5.加入酱油,黑酱油,冲繩黑汤和水搅拌均匀入锅.
6.盖上小火落盖焖30分钟最后如果栗子太大颗不够软可以继续再慢火焖多10分钟即可.
🎀 希望大家会喜欢芭芭拉の美味しい食谱🎀
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🦪米芝蓮▪️富士蚝油🦪
🦪米芝蓮▪️富士蚝油🦪